Layer cake et crème : toutes nos recettes

Name: Nos recettes époustouflantes de layer cake pour épater vos invités
Total time: 30 min
Cuisine: layer cake

Un layer cake c'est simplement un gâteau à plusieurs couches. Photo par Tim Ebbs

Le layer cake est le gâteau tendance depuis quelques années à réaliser pour un anniversaire, Noël, Pâques ou n'importe quelle occasion festive. Avec ce gâteau haut coupé en plusieurs couches égales et garnit de crèmes, on se régale autant avec les papilles qu'avec les yeux car l'avantage du layer cake, c'est la grande liberté qu'il laisse dans sa réalisation, de la base du gâteau à la décoration en passant par la garniture.

Gâteau au yaourt, sponge cake, génoise ou molly cake, choisissez la base qui vous convient le plus, nature ou au chocolat. Pour la garniture, de la ganache classique au chocolat, à la crème mascarpone, du curd à la pâte à tartiner, parfumez selon vos envies. Amusez-vous avec votre poche à douille pour la décoration, mettez de la couleur, quelques fruits de saison et des copeaux de chocolat, en quelques mots, éblouissez vos convives !

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Layer cake fraises ricotta et miel

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Voilà une recette sucrée bien de saison, un layer cake fraises, ricotta et miel ! Il fait vraiment son petit effet, et il est simple et accessible. Il ne vous reste plus qu'à tester ! De la ricotta à la place du mascarpone simplement parce que c'est moins gras !

Striped Cake Halloween

Crème de Sucre

Une recette de gâteau d'Halloween façon layer cake vertical.

Layer Cake Cherry Healthy

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Ce gâteau fait sensation en ce moment sur les réseaux sociaux. Pour ceux qui ne connaissent pas le layer cake, c'est un dessert d'origine Américaine composé d'un molly cake et de couche de crème.
Il est souvent utilisé lors des mariages ou des anniversaire puisqu'il a la particularité de nourrir beaucoup de bouches (il gonfle, il gonfle ...).

Layer cake chocolat noix de coco

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Layer cake de folie - moelleux au chocolat, crème au beurre à la meringue suisse à la noix de coco, et sablés à message : You Go Girl!!

Layer cake en pièce montée mûre et chocolat

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Tutoriel vidéo de la décoration ganache d'un layer cake format pièce montée

Layer cake au Raffaello®

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Vous êtes tenté par une recette de layer cake au raffaello® ? Testez cette recette de mascarpone et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.

Number cake

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Un gâteau d'anniversaire très tendance.

Layer Cake, fraises, framboises, citron et choco blanc

Atelier de Brigitte

Un moelleux au citron, quelques fruits d'été, un peu de crème, de chocolat et le tour est joué. Un super dessert pour régaler touts les convives. Un dessert réservé aux gourmands, aux vrais....

Naked cake aux fruits rouges

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Layer cake tout nu.

Layer cake patate Douce, épices et stracciatella

In the mood for food

Et caramel beurre salé.

Mini wedding opéra coeur caramel toffee à la fleur de sel

Chachou à la crème

Une recette élaborée pour un concours, n'hésitez pas à voter pour moi jusqu'au 26/09/2016

Gâteau Mogador meringué

délices

Un mélange explosif entre le chocolat et les fruits de la passion

Layer cake aux myrtilles

MesGougèresAuxEpinards

Je vous l’avais promis, ceci est une nouvelle recette de dessert sans chocolat ! Je vous présente donc le layer cake aux myrtilles et son glaçage au yaourt. Le layer cake est un gâteau avec un effet « wahou » : il épatera tout le monde. Il demande un peu de temps car il faut différentes préparations d’une part et un montage précis d’autre part. En revanche, l’effet est garanti !

Fraisier

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